125g gluténmentes lisztkeverék
1 kk. sütőpor
1 csipet só
1/2 kk. fahéj
3 ek. cukrozatlan kakaópor
1 banán
2 chia mag "tojás"
1 ek. mandulavaj
2 ek. kókuszzsír
1/3 csésze juharszirup
1/3 csésze víz
Elkészítés:
- Két evőkanál őrölt chia magot összekevertem egy kis tálkában 5 evőkanál vízzel és 5-10 percre a hűtőbe tettem.
- A lisztet, sütőport, sót, kakakóport és fahéjat összekevertem egy tálban.
- A banánt, felolvasztott kókuszzsírt, chia mag tojást, mandulavajat, juharszirupot és vizet aprítógépbe (turmix vagy kézimixer is jó) tettem és összedolgoztam, majd az elkészült masszát a száraz összetevőkhöz adtam és csomómentesre kevertem.
- A tésztát tepsibe öntöttem és 180 fokon 25 percig sütöttem.
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése