2010. 05. 19.

GLUTÉNMENTES KEFIRES SÜTI

Hétvégén egy gyors kevert tésztás, kefires süti készült. Azon kívül, hogy egyszerű és gyors, ezerféleképp elkészíthető, hisz bármilyen gyümölcsöt tehetünk a tetejére. Lényege, hogy minden hozzávalót a kefires dobozzal mérünk ki.

Hozzávalók:
2 kefir (esetleg joghurt)
4 doboz gluténmentes liszt (én Coelipan-t használok)
1 doboz cukor
1 doboz olaj
4 tojás
1 cs. vaníliás cukor (pl. Haas)
1/2 cs. sütőpor (pl. Haas)

Elkészítés:
A fentieket összekeverjük, tepsibe öntjük, a tetejére jó sok gyümölcsöt halmozunk és 20-30 percig sütjük. Mi most a tésztába egy kis kakaót is kevertünk, gyümölcsként pedig banánkarikák kerültek.

3 megjegyzés :

  1. Szia Tymo, Laura vagyok.
    Megtettszett ez a suti recept de gondban vagyok.
    Szeretnem meg kerdezni hogy ertetted a "doboz" mertekegyseget?

    VálaszTörlés
  2. Szia Laura!

    Magat a kefiresdobozt kell meropoharnak hasznalni.

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szepen koszonom a segitseget!

    VálaszTörlés