2009. 08. 14.

Gluténmentes brownie

Ha már eszembe jutott a brownie, itt egy nagyon egyszerű recept hozzá.
A bögrés-kefíres sütikhez hasonlóan itt is a bögre a mérce.

Hozzávalók:
2 bögre gluténmentes liszt vagy süteménypor
2 bögre cukor
1/2 bögre főzős kakaó
1/2 bögre olaj
1 bögre víz
pici só
sütőpor
4 tojás

Elkészítés:
Ezt mind összekeverni és beleönteni a tepsibe. Az is jó, ha már túl folyós, és nem sül meg a közepe teljesen. Az az igazi! :)
Akinek így elég édes, lehet magában is enni, de mi még megszoktuk bolondítani egy kis házi baracklekvárral (vagy bármilyen lekvárral :)), esetleg csokiöntettel, de lehet akár fagyival is. Nagyon jól megy a forró sütihez a hideg fagyi.

Nincsenek megjegyzések :

Megjegyzés küldése